المقادير:
-
عدس احمر
-
بصلة
-
ثوم
-
بطاطا
-
جزر
-
نصف صدر دجاج
-
جومبو دجاج
-
2 جبن مثلثات
طريقة التحضير:
نصع بصلة مربعات نقليها مع الدجاج في القليل من الزيت، نضيف جزرة و حبتين بطاطا متوسطة الحجم مقطعين مربعات و سنة ثوم دون ان ننسى جومبو دجاج، نحطو التوابل فلفل أسود، كمون نمرقو و نغلق الكوكوت حتى يستوي الدجاج.
بعد استواء الدجاج نضعه في صحن نضيف للمرق كمية من العدس الاحمر نغلق الكوكوت ليستوي العدس.
بعد 10د نفتح على الشوربة نفتت الدجاج داخلها نضيف اثنين جبن مثلثات و نرحي الكل.
الصور:
مقالات ذات صلة
