
المقادير:
-
80غ زبدة
-
120غ سكر
-
2 بيضات
-
نصف كيس خميرة كيميائية
-
120ملل حليب
-
150غ فرينة+20غ كاكاو
طريقة التحضير:
في اناء نخفق الزبدة و السكر حتى تصبح على شكل كريمي ثم نضيف البيض و الفنيليا و نخفق، نبدأ بوضع الفرينة المضاف اليها الكاكاو و الخميرة الكيميائية بالتدريج مع الحليب ( القليل من الفرينة نخلط ثم القليل من الحليب.. حتى نكمل الكمية)
نسخن الفرن بدرجة 180 نفرغ الخليط في ليكيسات المخصصة للكاب كيك ندخلوها للفرن حتى تنشف تماما و نخرجوهم يبردو و نزينوهم بكريمة الشنتيي.