المقادير:
-
500غ فرينة
-
1/2 م/ك ملح
-
م/ك سكر
-
1/2 كاس زيت
-
م/ص خميرة كيميائية
طريقة التحضير:
في اناء نضع الفرينة، الملح،السكر،م/ص خميرة كيميائية و اذا رايحين نشربو بيه قهوة نضيفو م/ك جلجلان يعطي ذوق رائع، نخلط النواشف نضيف نصف كاس زيت نبسس جيدا و نبدأ نلم العجين بالماء حتى نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح.
نسخن الطاجين و نقسم العجين على إثنين لنشكل خبزتين نحلها بالحلال شكل دائري و نضعها على الطاجين طيب من الجهتين.
الصور:
مقالات ذات صلة
