المقادير:
-
250غ زبدة
-
120غ سكر ناعم
-
م/ك نشاء
-
2 صفار بيض
-
2 م/ص قهوة سريعة الذوبان
-
نصف م/ص خميرة كيميائية
طريقة التحضير:
في اناء نضع صفار البيض و ملعقتين نيسكافي نحرك حتى تذوب نضيف الزبدة و السكر الناعم و النشاء نمزج الكل باليد نضيف الفرينة و نصف م/ص خميرة كيميائية حتى تتشكل عندنا عجينة طرية نتركها ترتاح مدة 15د.
نبسط العجين على ورق الطهي سمك نصف سم و نطبع الشكل اللي نحب، نضعها في صينية بها ورق الطهي في فرن مسخن من قبل على درجة 180.
نزين الصابلي بنيسلي كراميل او توفيا و الجلجلان.
الصور:
مقالات ذات صلة
