أطباق رئيسية
-
مثوم حمر
المقادير: لحم بقري لحم مفروم ثوم طماطم مصبرة حميصة ملح فلفل اسود فلفل عكري كمون طريقة التحضير: في طنجرة نقلي…
أكمل القراءة » -
شربة بيضة بالفرمسال
المقادير: نصف صدر دجاج بصلة حبة بطاطا حميصة فرمسال 2 صفار بيض عصير حبة قارص معدنوس ملح فلفل اسود قرفة…
أكمل القراءة » -
اشهى بيتزا لذييييذة
المقادير: للعجينة: كيلو فارينة م/ك ملح م/ك سكر 2 م/ك حليب مجفف م/ك خميرة تع الخبز كيس خميرة كيميائية نصف…
أكمل القراءة » -
كرنطيطة ناجحة و لذيذة
المقادير: 2 كيسان كرنطيطة 3 حبات بيض 2 كيسان حليب نصف كاس زيت 3كيسان ماء م/ص ملح م/ص كمون نصف…
أكمل القراءة » -
معكرونة بصلصة بولونيز
المقادير: معكرونة لحم مفروم 2 طماطم م/ك طماطم مصبرة جزرة بصل ثوم ملح فلفل اسود فلفل عكري بابريكا طريقة التحضير:…
أكمل القراءة » -
رولي اللحم المفروم محشي بالفطر و الجبن مقدم مع بطاطا محمرة في الفرن
المقادير: بالنسبة للرولي: لحم مفروم ثوم م/ك كاتشوب ملح فلفل اسود فلفل عكري كمون للحشو: فطر طماطم فلفل حلو جبن…
أكمل القراءة » -
ضولمة بطاطا
المقادير: بطاطا بصل جلبانة معدنوس لحم مفروم شابلور ملح فلفل اسود قرفة طريقة التحضير: نبدأ بتحضير الصلصة نقوم بفرم بصلة…
أكمل القراءة » -
شوربة عدس بالدجاج على الطريقة التركية
المقادير: عدس احمر بصلة ثوم بطاطا جزر نصف صدر دجاج جومبو دجاج 2 جبن مثلثات طريقة التحضير: نصع بصلة مربعات…
أكمل القراءة » -
شخشوخة بسكرية على أصولها
مقادير المرق: بصلة كبيرة مفرومة لفت دجاج/لحم حميصة فلفل حر طماطم مصبرة ملح فلفل اسود فلفل عكري طريقةالتحضير: في طنجرة…
أكمل القراءة » -
طرطة بطاطا محشية بالدجاج
المقادير: بطاطا صدر دجاج بصلة فلفلة حلوة م/ك خردل م/ك كريمة طازجة 4 حبات بيض ملح فلفل اسود بابريكا كاري…
أكمل القراءة »