
المقادير:
-
بيسكوي بيمو
-
بيسكوي ماكاو
-
تشكيلة مكسرات مطحونة
-
شكلاطة للطلي
-
م/ك زبدة
-
حلوة الترك
طريقة التحضير:
نرحي البيسكوي بأنواعه جيدا نضيف عليه المكسرات مرحية كذلك القليل من الجلجلان، كمية من شكلاطة الطلي، حلوة الترك و م/ك زبدة نخلط الكل باليد حتى يتجانس نستطيع تشكيل كريات و طليهم بالشكلاطة او بطريقة اسهل و اجمل نفرغ الخليط في قالب جينواز مربع الشكل، نسوي السطح جيدا ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
نذوب الشكلاطة في حمام مائي نضيفلها م/ك زيت نخلط و نطلي سطح البنيون و عندما تجف نقسمها الى مربعات.
نزين بالمكسرات، جوز او لوز مرحي خشن، جلجلان، نوادكاجو.
الصور: