شوشو
-
أطباق رئيسية
مثوم حمر
المقادير: لحم بقري لحم مفروم ثوم طماطم مصبرة حميصة ملح فلفل اسود فلفل عكري كمون طريقة التحضير: في طنجرة نقلي…
أكمل القراءة » -
Uncategorized
شربة بيضة بالفرمسال
المقادير: نصف صدر دجاج بصلة حبة بطاطا حميصة فرمسال 2 صفار بيض عصير حبة قارص معدنوس ملح فلفل اسود قرفة…
أكمل القراءة » -
حلويات
خبز طاجين، كسرة، أغروم
المقادير: كيلو دقيق متوسط م/ك ملح كاس زيت كيس خميرة كيميائية طريقة التحضير: في جفنة نضع الدقيق،ملح،الخميرة الكيميائية نخلط النواشف…
أكمل القراءة » -
مقبلات ومملحات
خبز فطير بمقادير مضبوطة
المقادير: 500غ فرينة 1/2 م/ك ملح م/ك سكر 1/2 كاس زيت م/ص خميرة كيميائية طريقة التحضير: في اناء نضع الفرينة،…
أكمل القراءة » -
مقبلات ومملحات
مملحات بالعجينة المورقة
المقادير: فول او فون لحم مفروم بصل ملح فلفل اسود بيشاميل زيتون طريقة التحضير: نقلي البصل في القليل من الزيت…
أكمل القراءة » -
حلويات
بنيون برستيج
المقادير: بيسكوي بيمو بيسكوي ماكاو تشكيلة مكسرات مطحونة شكلاطة للطلي م/ك زبدة حلوة الترك طريقة التحضير: نرحي البيسكوي بأنواعه جيدا…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
اشهى بيتزا لذييييذة
المقادير: للعجينة: كيلو فارينة م/ك ملح م/ك سكر 2 م/ك حليب مجفف م/ك خميرة تع الخبز كيس خميرة كيميائية نصف…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
كرنطيطة ناجحة و لذيذة
المقادير: 2 كيسان كرنطيطة 3 حبات بيض 2 كيسان حليب نصف كاس زيت 3كيسان ماء م/ص ملح م/ص كمون نصف…
أكمل القراءة » -
تحلية
العوامة مع اسرار نجاحها و قرمشتها
المقادير: 2كيسان فرينة م/ك نشاء م/ك سكر م/ك خميرة الخبز كاس و ربع ماء قرصة ملح فانيليا طريقة التحضير: في…
أكمل القراءة » -
مقبلات ومملحات
ساندويش خبز التوست سهل بنييين
المقادير: خبز التوست جبن بوك/كيري بيض صدر دجاج/تونة/لحم مفروم جبن شيدار/جبن احمر طريقة التحضير: ندهن كل القطع من خبز التوست…
أكمل القراءة »